更新时间：2023-09-18 10:06:43作者：未知
1、原料准备：内脂豆腐300g，皮蛋50g，酱油适量，老醋适量，香油适量，芝麻适量，葱花适量。
2、内脂豆腐去掉包装，不用切，成盒条状放在碟子上。
3、皮蛋去壳，切成小粒然后铺在豆腐上。
4、在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花，把酱油、老醋、香油调匀淋上，再撒上点香芝麻即可。
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2023-09-18 10:06
1、原料准备：面粉400克，肉100g，水210克，酵母4克，油适量。2、将主料里的食材加入和面机合成面团发酵。发酵完成，分割80克剂子揉搓长条。3、准备切面工具，擀成长面皮刷油防粘，用刀划长条，从头卷到尾，团成饼胚，擀
2023-09-18 09:03
1、原料准备：鸡蛋6个，细砂糖60克，牛奶220ml，低面粉90克，黄油60克，盐1克，柠檬汁2-3滴。2、蛋清跟蛋白分离，面粉筛入黄油里，加入牛奶，盐，蛋黄，搅拌均匀待用。3、第1次加糖（总量的三分之一） 打蛋器开高档
2023-09-18 09:02
1、冷水浸泡，提前将羊肉放在冷水中浸泡2-3天，然后每天换水2次左右，让羊肉中的肌浆蛋白中的氨类物质浸出，这样可以有效的减少羊肉中的膻味。 2、萝卜去膻味，在萝卜表面戳一些小洞，与羊肉一起炖煮，可以有效的去除膻味。 3、
2023-09-18 09:00
1、原料准备：胡萝卜1个，面粉15g，鸡蛋1个，米饭50g，鱼肉100g，油15ml，盐少量。 2、胡萝卜擦成丝，拌入面粉，油，少量盐，入蒸锅蒸8分钟，取出晾凉。3、鱼尾肉蒸15分钟，再把刺挑出，弄碎，在不粘锅里不停翻炒
2023-09-18 08:59
1、原料准备：五花肉1斤，大葱1颗，洋葱1颗，柱侯酱1大勺，蚝油1小勺，油适量， 盐适量，生抽适量。 2、大概一斤五花肉，入沸水氽烫，氽烫时可以加入姜片去腥。3、如何辨别五花肉是否已煮熟，能用筷子轻易戳穿瘦肉部分则表示五
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