更新时间：2023-10-04 05:33:40作者：佚名
1、糖色炒苦后可以加水。
2、如果糖炒的过头了，建议在糖焦化后，加入开水，混合均匀，冷却后就不会是硬糖块了，而是粘稠的糖浆状，可以蘸抹着吃。
3、糖色炒制的好坏，关键在于火候，炒糖色的温度不宜过高，如果火温度过高，就会出现苦味。
糖色炒苦了怎么能盖住 炒糖色的苦味怎么去除
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2023-10-04 05:33
1、准备白糖。2、热锅凉油。3、放入白糖，并不断搅拌。4、随着温度升高，白糖渐渐融化并有大气泡出现，中小火不断搅拌。5、糖浆颜色有白变黄时，还要不停的翻炒。6、等糖浆变成棕红色，并冒出很多小泡泡时，糖色就好了。
1、食材：圆糯米250克、红枣适量、芸豆适量、白糖适量。2、红枣洗净，热水泡开。3、圆糯米泡水上锅蒸20分钟。4、芸豆加白糖上锅蒸20分钟。5、米饭，芸豆，红枣一层层放好。6、上锅蒸好即可食用。
2023-10-04 05:32
1、先准备肉馅200克、虾泥50克、青椒一个、大葱半根、姜一小块、生抽5毫升、蚝油4毫升、五香粉1克、糖2克、盐1克、香菜一根、小葱一根、猪油一小勺、油适量。2、把所有的配料切碎后加入肉馅中。调料都加好以后，用筷子朝一个
2023-10-04 05:31
1、食材：米粉、火腿一根、洋葱四分之一、鸡蛋两颗、卷心菜、豆芽、胡萝卜、蒜。2、干米粉开水浸泡三至五分钟后沥水待用。青菜切丝、洋葱切丝、蒜切丁。锅预热加油，打鸡蛋炒碎后盛出。3、锅内热油放蒜末爆香，放洋葱和胡萝卜丝炒香，
1、火腿肠切片，青椒切丁，鸡蛋打散，蒜切瓣。2、热油后鸡蛋倒入翻炒至七分熟捞出备用。3、再倒少量油后，加蒜爆香，放入米饭，加老干妈适量，翻炒均匀。4、加入青椒、火腿片翻炒均匀约三五分钟后把鸡蛋放入翻炒，加鸡精、盐调味即可
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2023-10-04
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