更新时间:2023-07-29 22:59:46作者:未知
1、首先把蘑菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。
2、烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入蘑菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。
3、等锅里的水再被烧开以后,把蘑菇从冷水里捞出来,放到开水里再稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,等蘑菇凉透后就可以用来做菜了。
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1、首先把蘑菇用清水简单的冲洗干净,按烹调的需要切好或撕好。2、烧上一锅水,并在水里放两三勺盐,同时准备好一盆干净的冷水。等锅里的水烧开后倒入蘑菇,稍微烫一烫,打个滚就捞入冷水中,不需要等到锅里的水再次烧开。3、等锅里的
2023-07-29 22:59
1、一定要把锅烧得很热时再下牛排,目的是让牛排遇到高温后,表面的蛋白质能迅速变性,从而在牛排表面形成一个保护层,让鲜美的肉汁不会流失出来,这样煎出的牛排才会鲜嫩多汁。2、煎牛排最好是使用黄油来煎,其次也可以使用植物油,但
世界四大名果是柑橘、苹果、香蕉、葡萄。1、“食疗之宝”柑橘,柑橘性平、味甘酸,具有生津、止渴、润肺、化痰、和胃、利尿、健脾、行气等功效,可用于肺热咳嗽、胃肠燥热、腹部不适、小便不利等病症的治疗;2、“水果王后”苹果,苹果
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1、尖椒110克,香糕125克,油3汤勺,生抽适量,盐0.5勺。2、食材尖椒已清洗切开,将香糕放在案板上切开,待用。3、烧锅加3勺油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。4、接着,合入切好的香糕翻炒一下。然后,加适量的生抽。
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1、吉利丁粉可以用QQ糖、白凉粉、琼脂粉进行替代。2、QQ糖。QQ糖以明胶为基本原料,而吉利丁片就是明胶,因此可以拿QQ糖替代吉利丁片。直接将QQ糖放入蒸锅中蒸融化,或者QQ糖加上一些饮用水放微波炉叮一下,两种方法得到的
1、鸡腿肉200克,青椒1个,红椒1个,紫皮洋葱半个,黑胡椒酱2茶勺,鸡精少许,牛肉粉少许。2、青椒、红椒、紫皮洋葱全部切片。3、鸡腿肉里放两勺玉米淀粉抓匀腌制一下,腌制过后的鸡腿肉质会很嫩,不会发柴。4、锅内放油,把腌
2023-07-29 22:26
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2023-07-29
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