向日葵的大花盘粗看好像一朵花，但是，实际上它是由好几百朵小花组成的。这几百朵小花到秋天就结成了瓜子。向日葵话盘里的花朵靠外面的先开，瓜子的生长期长，瓜子结得又大又饱满；靠里的花朵后开放，有的时候会有许多瘪瓜子。

种植向日葵的作用

向日葵花朵明亮大方，适合观赏摆饰，它的种子更具经济价值，不但可作成受人喜爱的葵瓜子，更可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。向日葵的品种可达两周以上。

向日葵有什么寓意

勇敢地去追求自己想要的幸福。向日葵的花语是信念、光辉、高傲、忠诚、爱慕，寓意是沉默的爱，代表着勇敢地去追求自己想要的幸福。向日葵的花姿虽然没有玫瑰那么浪漫，没有百合那么纯净，但阳光、明亮，爱得坦坦荡荡，爱得不离不弃，有着属于自己的独特魅力，而且绽放的不仅是爱情，还有对梦想、对生活的热爱。