和平茶业的档次在大众品牌中属于中高端，其产品定位主要面向大众消费者，价格相对较为亲民。和平茶业的产品线涵盖了多种不同类型的茶叶，包括绿茶、红茶、花茶、白茶等，以及一些特色茶叶，如茉莉花茶、玫瑰花茶等。和平茶业是一个大众品牌，属于中国创建的茶叶品牌，创建于1980年，品牌形象比较亲民，注重产品质量和口感，同时也积极开展各种营销活动，提高品牌知名度和美誉度。