黑枸杞能和茶叶一起泡水喝，但不是什么茶叶都适合一起泡。黑枸杞尽量不要与鞣酸含量丰富的茶叶一起泡，红茶鞣酸含量较少，适合与黑枸杞一起泡;绿茶、乌龙茶鞣酸含量较多，不太适合与黑枸杞一起冲泡，冲泡黑枸杞茶要用50-60度的温水。

黑枸杞可以喝部分茶叶一起冲泡饮用，黑枸杞中含有花青素，茶叶中的鞣酸有收敛作用，会影响黑枸杞中的微量元素，所以黑枸杞不宜与鞣酸含量丰富的茶叶一起冲泡。红茶的鞣酸含量较少，绿茶和乌龙茶的鞣酸含量较多，不建议与黑枸杞一起泡。

黑枸杞和红枣、菊花、蜂蜜等搭配泡茶效果也非常不错，冲泡黑枸杞的水温一般在50-60度左右最好，这个温度下黑枸杞的营养成分能够发挥到最大限度。黑枸杞的数量和水量的比例一般为1：10，即冲泡100毫升的水加10粒黑枸杞即可。

黑枸杞和红茶都有养肝明目、促进消化、舒张血管的作用，黑枸杞中还含有花青素，它是天然抗氧化剂，能够清除自由基，抵抗衰老。红茶中的茶多酚等化合物还有消炎的作用，红茶还能强壮骨骼，预防骨质疏松，搭配黑枸杞对身体有极大好处。