全粒面牛皮属于皮革中的比较高档材料，全粒面牛皮表面还带一层自然的腊感，全粒面牛皮的粒面越清晰代表档次越高。全粒面牛皮光泽度比较高，皮较细嫩柔滑。

全粒面牛皮都是皮性柔软，一般软面皮的光亮度要比粒面皮要差一些。全粒面牛皮有很深的肉感。全粒面牛皮价格较粒面皮低，全粒面牛皮，因价格较粒面皮低，好分辨，很深受市民的欢迎。

全粒面全粒面牛皮牛皮可以从毛孔粗细和疏密度来区分属于何种动物皮革。