在室内尽量将火龙果放置在阴凉并且没有光的地方，一般情况下只能存放一天。如果火龙果在切开后有剩余，可用保鲜膜或袋子包起来，放在冰箱中冷藏。火龙果属于热带水果，因此在冰箱冷藏时，要将温度调为十五度，此方法可放置两天。

火龙果为多年生攀援性的多肉植物，植株无主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。由于长期生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。芽内有数量较多的复芽和混合芽原基，可以抽生为叶芽、花芽。