尼古丁，俗名烟碱，有机物，化学式C10H14N2，是一种存在于茄科植物（茄属）中的生物碱，也是烟草的重要成分，还是N胆碱受体激动药的代表，对N1和N2受体及中枢神经系统均有作用，无临床应用价值。

尼古丁是难闻、味苦、无色透明的油状液态物质。尼古丁会使人上瘾或产生依赖性，重复使用尼古丁也增加心跳速率和升高血压并降低食欲。大剂量的尼古丁会引起呕吐以及恶心，严重时人会死亡。烟草中通常会含有尼古丁。电子烟也含有传统烟草的有害物质尼古丁。

尼古丁的名字，来自烟草这种植物的学名Nicotianatabacum，而烟草的学名是以一位驻葡萄牙的法国人JeanNicotdeVillemain而命名的。