方法如下：

1、首先大蒜要在九月初到十月初种植蒜头，最晚不要超过十月中旬。

2、另外种植青蒜需要在八月末，种植时每个种植穴位需要有2至3瓣蒜。

3、准备好种蒜水盆。有了大蒜，把它们的皮都扒开，最好不要把蒜扒破口，扒破了也能种。如果蒜不好扒，把蒜放水里泡几分钟，拿出来干了后直接一搓皮就掉了。

4、然后把大蒜头向上脚插在土里，再倒水，土用普通的土就行，最好先倒水，再插蒜，这样能固定它。

5、种大蒜最好用大盆，像盒子什么的套上袋子，两个蒜之间隔一个蒜的距离，保证以后长新蒜的时候不太挤。大蒜不用特意照顾，适当施点肥能长得好些，以后长的蒜会更大。