网站首页
手机版

怎样防止戚风蛋糕开裂(戚风蛋糕开裂的原因及解决方法)

更新时间:2024-01-19 01:42:24作者:佚名

怎样防止戚风蛋糕开裂(戚风蛋糕开裂的原因及解决方法)

1、降低烤箱的温度。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发起来。内部继续膨胀的时候,会将结皮的表面顶破,形成开裂。

2、适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料。

3、将面糊量减小一点即可。

本文标签: 蛋糕  表面  面糊  

为您推荐

怎样防止戚风蛋糕开裂(戚风蛋糕开裂的原因及解决方法)

最佳答案1、降低烤箱的温度。蛋糕表面温度上升太快,导致表面过快上色并结皮,但内部却还没有完全膨发起来。内部继续膨胀的时候,会将结皮的表面顶破,形成开裂。2、适量减少配方中的鸡蛋或牛奶等湿性材料。3、将面糊量减小一点即可。

2024-01-19 01:42

领头羊效应 领头羊效应叫什么

最佳答案领头羊效应指团体中起主导作用的人领头羊。羊群在领头羊之后,是充满信任地、甘心情愿地跟着它向前走。领头羊发挥它的领导作用主要是靠道德信任和信用。领头羊一定是羊群中体格最健壮、跑得最快、听力最好、眼观六路、耳听八方、思维最为敏锐的。

2024-01-19 01:18

毛竹竹笋能吃吗(毛竹笋能生吃吗)

最佳答案毛竹竹笋能吃。竹笋中含量大量的纤维素,在现代营养保健上有着重要作用。毛竹笋是禾本科竹亚科多年生常绿植物,含有丰富的蛋白质、糖类、钙质、胡萝卜素、维生素等丰富的营养元素,对人体十分有益。可做成梅菜烧春笋、竹笋炒肉、酱汁春笋块、油炒春笋、干贝煸春笋等美食。

2024-01-19 01:17

黑色防紫外线还是吸收紫外线 黑色会防紫外线吗

最佳答案黑色防紫外线。白色虽然不吸热,但吸收紫外线。在同等条件下,颜色越深的衣服,其抗紫外线的性能也越好。所以相比之下,黑色、藏青色、深绿色就较浅蓝色、浅粉色、浅黄色等防紫外线效果好。颜色越深,对光的吸收能力越强。

2024-01-19 01:16

argentina是什么国家(argentina怎么读音)

最佳答案argentina是阿根廷,位于南美洲南部一个由23个省和联邦首都组成的总统制联邦共和制国家,与智利、玻利维亚、巴拉圭、巴西、乌拉圭等国相接壤,东南面向大西洋,阿根廷是里约集团、南方共同市场、拉美和加勒比国家共同体、南美进步论坛和20国集团的成员国,与巴西和智利并称为ABC国家。

2024-01-19 01:15

四十斤有多重 四十斤有多重没有称

最佳答案冬天的单人棉花被6-8斤、双人棉花被10-12斤,40斤相当于5-6床单人棉花被、3-4床双人棉花被。目前市面上售卖的矿泉水大多500ml装,同等换算为1斤,40斤相当于40瓶普通种矿泉水。

2024-01-19 01:14