德牧的血统有3种。目前的德国牧羊犬的血统基本都可以追溯到同一祖先，一条名叫霍兰德·格拉夫拉特的德国牧羊犬，这可能也是目前德国牧羊犬出现退化的原因。霍兰德·格拉夫拉特的三个儿子则成为了目前德国牧羊犬三大血统的源头，一条名贵的纯种德国牧羊犬是可以排家谱的，一百年的家谱排上去，一般都会是这三个血统之一。

三个血统为老姆兹血系、老库安度血系以及老塔多血系。目前超过一半以上的德国牧羊犬来自老库安度血系，拥有家谱的犬全部都是记录在案的。如果其父系或者母系的任意一方没有家谱，不能证明血统，那么其后代也不能进入「德牧」家族的家谱记录。

一只有着纯正血统的德国牧羊犬，它能很好地继承前辈的优秀基因，在很大程度上遗传了上辈标准的体形、稳定的性格和卓越的工作能力;同时，一只有稳定遗传基因的德国牧羊犬还能将优秀基因尽可能地遗传给后代犬只。