更新时间:2024-04-19 22:58:06作者:未知
1、主料:五花肉100g。
2、辅料:食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。
3、大辣椒,洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。
4、五花肉切成片。
5、葱切葱花、姜切片。
6、起锅,倒油,倒入五花肉煸炒,倒入酱油翻炒均匀。
7、倒入葱、姜、大辣椒,翻炒1-2分钟。
8、加入适量盐,翻炒均匀即可出锅。
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1、主料:五花肉100g。 2、辅料:食盐适量、酱油3ml、葱10g、姜10g、调和油适量。 3、大辣椒,洗好后掰成鸡蛋个头大小的片。 4、五花肉切成片。 5、葱切葱花、姜切片。 6、起锅,倒油,倒入五花肉煸炒
2024-04-19 22:58
1、把鸡蛋的蛋黄蛋清分开,然后把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色。此过程关键的就是打蛋清的过程,一般很漫长,如果腕力不够,可能需要打更久。2、把牛奶倒入锅中,煮至微开。一个小窍门,就是可以往牛奶里加入少许清水
2024-04-19 22:45
1、准备好所需食材,花菜焯水,过冷水后沥干水分备用,五花肉切成片,青红尖椒和葱,姜切丝。2、锅内放植物油,爆香葱花,姜丝后,放入五花肉片煸炒至出香味。3、加入老干妈辣酱炒均匀,倒入酱油或是老抽,调味上色。4、倒入有机菜花
1、将肥肠洗净,加清水等放高压锅中压12分钟,随即捞出切段,再将其他材料处理好。接着在?锅内放油,下花椒等小火炒香,然后放豆豉辣椒酱等翻炒,倒入煸好的肥肠,加料酒、味精等翻炒均匀出锅即可。2、先不能沾水,一滴水也不要碰到
2024-04-19 22:43
1、和面时加入少许猪油,把面揉至光滑不粘手进行发酵。2、加入少许干淀粉和三分之一勺的泡打粉,揉成光滑面团,切好面头坯,再发酵十几分钟再下锅。3、冷水入锅,用中火蒸,使馒头发酵更充分,熄火时不要马上开盖,焖上三分钟再开盖。
1、将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片(共得16片)葱与姜拍碎后放在大碗内,加入酱油、酒、盐拌匀,再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味) 。2、花生油烧热后将鱼片分两批落锅炸酥(
2024-04-19 21:40
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