更新时间:2023-07-17 08:21:05作者:佚名
1、小葱分别切细丝和小段;鱼块洗净后,用料酒和少许盐腌制一下;放到大盘内,加葱段和姜片。
2、上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸68分钟关火。
3、关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅。
4、在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁,放少许葱丝、香菜。
5、锅内倒色拉油,油开后淋到鱼身即可。
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1、小葱分别切细丝和小段;鱼块洗净后,用料酒和少许盐腌制一下;放到大盘内,加葱段和姜片。2、上蒸锅,开锅后将鱼入锅,蒸68分钟关火。 3、关火后,别打开锅盖,利用锅内余温再蒸5分钟后出锅。 4、在鱼身上淋上豆豉蒸鱼汁
2023-07-17 08:21
1、将鸡腿肉洗干净以后,斩成小段,冲洗干净血水备用;小葱切段,姜和蒜剁成茸备用,喜欢带一些辣味的,可以把一根小米椒剁碎备用。 2、鸡肉焯水,水中加入三勺料酒,将鸡块冷水下锅,这样可以更好的析出血水,让鸡肉更加爽滑可口,
2023-07-17 08:20
1、将干货事先用温水浸泡30分钟以上,白萝卜1小块去皮切丁,红葱头去皮切丝。 2、炒锅放入猪油1勺烧热,倒入红葱丝,慢慢炒至颜色微微焦黄。 3、加入白萝卜丁、猪油渣、泡发的干货(将香菇切成丝),炒香,撒入盐、白胡椒粉
1、买回来的粽叶洗净后用水泡半天。 2、糯米洗净泡上一晚上,笔干水。 3、凳子上绑上麻绳,集个死结。 4、用两张大小不一的粽叶重叠。 5、用手一卷成筒。 6、筒里插上一只筷子,舀入糯米后用筷子插紧。 7、最后
2023-07-17 08:14
1、首先摊开混沌皮放在手上,然后放入肉馅。2、用一个角斜着向上,去对折到另一面。3、用手捏肉馅那个角,另一只手捏这个角对着的那个角。4、然后将最上方的两个角对折过来。5、这样一个馄饨就捏出来了,是不是既简单又好看呢。6、
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1、提前泡糯米:事先将糯米用水泡好,糯米不那么硬,而如果糯米过硬,那么包出来的粽子也会不够黏、不够糯,味道会受到一定的影响,所以在包粽子的时候建议提前一天就开始泡糯米,这样制作出来的粽子才会软糯。 2、煮的时间:完全熟
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