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鸭架汤怎么炖好喝(鸭架汤怎么炖好喝又营养窍门)

更新时间:2024-04-29 15:08:05作者:未知

鸭架汤怎么炖好喝(鸭架汤怎么炖好喝又营养窍门)

1、猪肉洗净,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋、红枣、莲子洗净待用。

2、汤锅内加清水4000克,置旺火上,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后,再用微火煮1小时。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。

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