更新时间:2023-05-10 01:13:14作者:未知
1、干的油炸猪皮里面的营养价值非常丰富,想要泡发就可以放到冷水里面浸泡一下,大概需要浸泡半个小时左右,把干肉皮泡软。
2、然后放到温水中,加入适量食用碱浸泡一下,干肉皮就会变得非常蓬松,再把它切成块放凉,一般都是切长方形,然后再放到冷水里面浸泡60分钟左右,一直到肉皮变蓬松发白,加一些青菜一起炒来吃,味道就不错。
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1、准备一盆清水加入一些白酒,将螃蟹放入盆中,让螃蟹在水中浸泡5-10分钟,通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出,同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕,如果家中没有白酒,可以用45度的温水将其烫晕。2、用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧
2023-05-18 18:02
1、材料:瘦肉100克,新鲜茶树菇100克,金针菇50克,新鲜香菇50克,生姜1块,清水5碗,盐适量。2、瘦肉切片,用少许盐、生粉拌匀,腌20分钟;3、三种菇类清洗干净,切段;生姜切丝;4、锅里倒入5碗清水,加入姜丝和菇
2023-05-18 18:00
1、主料:黑鱼1条、猪肥膘200克。辅料:葱、姜、蒜、米醋、料酒、糖、香菜、味精。2、鱼刮鳞、去腮、开膛破肚、剪掉鱼鳍、洗净,鱼身划十字花刀;3、鱼沥干,葱姜切丝,蒜切块;4、猪肥膘冻硬后刨成薄片;5、植物油烧热,肥膘下
1、用料:铁棍山药一根、百合10克、红枣数枚、红薯1个、大米200克。2、将红枣、百合洗净,之后分别将百合和红枣放入冷水中备用;3、将铁棍山药和红薯洗净,并削皮,之后切块并放入冷水中以备用;4、将大米淘洗干净,以备使用;
2023-05-18 17:59
1、原料:草鱼1条,宽粉条50克,豆瓣酱各适量。2、鱼洗干净切块,用料酒腌10分钟。粉条用水泡软。锅中放油,油热放鱼块,最好鱼块身上的水用东西擦干,省得炸的时候油溅出来,炸3到4分钟成金黄色捞起来。3、锅里少许底油,加入
1、材料:黄白萝卜200克,洋葱100克,熟牛肉200克,清汤2000毫升,精盐、胡椒粉各适量。2、做法:黄白萝卜、洋葱切成2.7厘米长、0.2厘米粗的条,用清水煮熟后,捞出备用。熟牛肉也切成同萝卜一样的条,分别装入10
2023-05-18 17:58
2023-05-18
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