1、精华煮和柴火饭是不一样的，精华煮是一种精细的煮饭方式，有5分钟的吸水时间，且加热是有间隙的，而柴火饭是模拟农村用柴火做饭的方式，没有吸水时间，直接就是大功率加热，能迅速的做好饭。

2、精华煮听这个名字就知道是一种非常精细的煮饭方式，对火力要求比较高，煮出来的米饭颗颗饱满，口感较好。

3、而柴火饭是一种模拟农村用柴火做饭的方式，主要是为了还原口感，因此一般在煮的时候没有吸水时间，直接就是大功率的加热，相较于其它煮饭的方式更加节省时间，如果想体验不一样的口感，迅速做好饭，这种模式是最好的选择。