更新时间：2023-02-02 22:24:18作者：佚名
1、放入洗净的香葱。
2、火烧开后放入鸭子，盖上盖子焖20-30分钟。
3、洗净冬瓜切块，放入冬瓜熬制5分钟。
4、鸭子沥水以便熟透，捞出切块，鸭胗切花。
5、再将鸭子切小块。
6、白切鸡的秘诀是整只鸭煮。
7、装盘后，香喷喷的柴火白切鸭即可做好。
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1、主要食材：全猪。2、取饲养至35－40公斤的半膘猪屠宰后，去毛洗净，撑开腹部平放在专用的炉灶上。3、用木炭火烧去表皮水份，然后扎针，涂上酱油、姜汁、食盐等调料，使之渗入肉内，再放在炉火上，腹背轮番烘烤至猪皮焦黄，刮去
2023-02-11 13:43
1、食材:鸡胸肉一块、胡萝卜一根、鸡蛋两个、芹菜100g、香菇三个、春笋一根、面粉适量、盐一勺、糖一勺、胡椒适量。2、处理食材。将胡萝卜、芹菜、香菇、春笋切成小丁，鸡胸肉剁成泥。3、将馅料混合调味，加入适量黑胡椒、一勺盐
2023-02-11 13:42
1、食材：饺子皮：面粉1000克 清水适量。饺子馅 ：猪肉馅350克 茴香400克 葱适量 花椒粉1克 姜适量 盐适量 生抽适量 蚝油3克 食用油25克 料酒适量。2、取1000克面粉装在合适的盆种，边加水边搅拌拉成絮状
2023-02-11 13:38
1、材料：鸡蛋3个，西红柿150克，黄油30克，牛奶50毫升，葱头15克，食用植物油、精盐各适量。2、磕开鸡蛋，放入瓷碗内，加入牛奶、精盐，共搅匀成蛋糊备用。3、新鲜西红柿，用清水洗净，用沸水汆一下，去皮，挤去籽及水分；
2023-02-11 13:37
1、主料：面条（生）100g；调料：食盐10g、醋适量、鸡精5g、生抽适量、花椒粉5g、小白菜100g。2、锅里加适量的水煮沸，水开下面条下去煮，这时加盐。3、加青菜下去煮。4、准备一个碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒
1、食材：鲜牛腿肉半斤，阴菜两三条，黄豆少许，几片烤姜。2、用井水、沙煲文火煎至熟。其味清香。3、阴菜牛展汤是一道传统的药膳，以阴菜及鲜牛腿为主要原料，属于粤菜系。4、作用：去肝火、益肺养颜。有钱人家，还加上两只蚝豉，更
2023-02-11 13:35
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2023-02-11
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