电烤箱可以烤肉、烘培，还可以用来加温、解冻，满足了人们日常饮食的需求，越来越受大家的欢迎。但现在市场上电烤箱种类繁多，如何选购电烤箱是一个令人头疼的问题。今天小编就为大家带来了电烤箱的选购技巧，大家一起来关注关注吧。

一、看电烤箱的容量

看电烤箱的容量

家用电烤箱的功率一般在500-2000瓦之间，且越大容量的越耗电。而且占用了许多厨房空间，所以选择一个合适的尺寸很重要。电烤箱从实用的角度说，至少应该20L以上，才能对食物进行很好的处理。不会太贴近加热管引发食物变焦，一般可以参考以下尺寸选购：20－28L，3人以下家庭；28－38L，3－5人家庭；38L以上，适合9人以上家庭。可以根据自己家庭的人数进行选购，毕竟适合自己的才是的。

二、看电烤箱的操作

看电烤箱的操作

操作是否方便简单也是我们必须考虑到的一个因素。现在的电烤箱操作部分一般有按键式和触摸式两种，按键带微显屏幕的电烤箱，操作参数比较直观，但按键寿命相比触摸式面板的电烤箱，则使用寿命更长。所以建议大家选择简洁的触摸式设计，方便操作，性价比更高。

三、看电烤箱的温差控制

看电烤箱的温差控制

烘烤完成的食物口感的好坏主要取决于温度的准确度，所选电烤箱要能够做到精确控温。温差控制在5%以内的电烤箱能够烘烤出口感的食物。不过，能够做到如此精确控温的电烤箱价位都会比较高，尤其是进口品牌价格高的离谱，所以建议大家选择信得过的国产品牌，质量过硬，且性价比非常高。

小编提醒：

大家在购买电烤箱时，除了要考虑到以上的几个问题，还要看看电烤箱的表面处理是否到位，售后服务是否完善等，多对比对比，相信大家一定能够买到适合自家使用的电烤箱。